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材料 編集

  • にんにく
  • オリーブオイル
  • スパゲティ
  • ほうれん草
  • ハム

手順 編集

  • 大きめの鍋にお湯を沸かし、パスタを茹でる
  • 茹で上がったら茹で汁を1カップくらい捨てずに取っておく
  • フライパンを中火にかけオリーブオイルを温める
  • みじん切りにしたニンニクをソテーする
  • ハム、ほうれん草、パスタの順に加える
  • パスタが乾かないよう茹で汁を適当に加える